Pizza Margherita und Neapolitaner bei Pizza AM Milano: eine kulinarische Reise ins Herz Mailands.
Am Corso di Porta Romana befindet sich meine Lieblingspizzeria in Mailand, die Pizzeria AM, bekannt für ihre warme (neapolitanische) Atmosphäre und köstliche Pizzen.
Im Mittelpunkt steht die traditionelle Pizza Margherita, Wahrzeichen der italienischen und neapolitanischen Küche. Sowie die Varianten Marinara und Napulitana mit Sardellen und Kapern.
Das Ambiente und die Dekoration des Restaurants sind sehr originell und erinnern stark an Neapel.
Ich rate Ihnen dringend zu gehen, aber Sie müssen früh ankommen, möglichst vor Mittag!
Nach dem Besuch in Mailand besichtigen wir die Ruinen der romanischen Basilika San Giovanni in Conca auf der Piazza Missori.
Übrig bleiben nur die Krypta und ein Teil der Mauer. Es stammt aus der lombardischen Zeit und hat im Laufe der Jahrhunderte zahlreiche Veränderungen erfahren, bevor es nach dem Zweiten Weltkrieg weitgehend zerstört wurde.
Sie diente im Mittelalter als Grabkapelle der Familie Visconti.
Anschließend gehen wir zur Piazza Duomo, dem historischen Zentrum Mailands, und bewundern den Dom und die Galleria Vittorio Emanuele II.
